La cadena Hyatt opera tres hoteles en Manhattan, cada uno con una ubicación estratégica. El Hyatt Grand Central New York se sitúa junto a la estación de Grand Central, a menos de un kilómetro de Times Square y con acceso directo al transporte público. El Hyatt Herald Square New York está a 483 metros del Madison Square Garden y a 322 metros de la estación de metro de Herald Square. El Hyatt Union Square New York se encuentra a 322 metros de Union Square Park, con la Universidad de Nueva York a menos de un kilómetro. Las tarifas promedio oscilan entre 150 y 300 dólares por noche, dependiendo de la temporada y el tipo de habitación.
El Hyatt Herald Square New York ofrece una azotea estacional con vistas al Empire State Building, además de un crédito de bebida en el bar Ayza Wine & Chocolate Bar y descuentos en Oasis Day Spa y Blomingdale's. Por su parte, el Hyatt Union Square New York es ideal para viajeros de negocios o de placer, con habitaciones tipo estudio y suites con terraza privada. El Hyatt Grand Central New York es opción para quienes prefieren estar en el corazón de Manhattan, con el servicio de conserjería que puede ayudar a conseguir entradas para espectáculos de Broadway. Se recomienda a los viajeros con presupuesto ajustado considerar las fechas fuera de temporada o negociar tarifas corporativas para obtener mejores precios.